目玉焼きにカイワレ
カイワレ大根の苦味がちょっと苦手...という人は、割と多いのではないでしょうか。そんな方にオススメのカイワレ活用法。
目玉焼きを焼くとき、白身が固まりかけたところで、指3本くらいの量のカイワレを乗せて焼く。それだけ。
ほどよく苦味が抜けて、食べやすいです。
目玉焼きごと、パンの上に乗せて食べたりすることもあります。
そんな方にオススメのカイワレ活用法。
目玉焼きを焼くとき、白身が固まりかけたところで、指3本くらいの量のカイワレを乗せて焼く。それだけ。
ほどよく苦味が抜けて、食べやすいです。
目玉焼きごと、パンの上に乗せて食べたりすることもあります。