ちぢみほうれん草

とっても大きくて、食べると甘い「ちぢみほうれん草」。 北関東の名産で、冬だけ、関東地方を中心に出回ります。

ちぢみほうれん草
露地植えのほうれん草に霜が当たることで、この独特のちぢみが生まれます。
これで1株。とっても大きい!


おすすめポイント

普通のほうれん草と比較して多少値は張りますが、とっても甘くて食べると納得。
炒め物、おひたし、パスタ等にどうぞ。
ちぢみほうれん草のおひたし
ちぢみほうれん草のおひたし
「食材・調味料」の記事一覧