ほかほか弁当
「Hoka Hoka Bento(ほかほか弁当)」とは、インドネシアの日本食レストラン。
現地の方にはとても人気があるとのことですが、日本のいわゆる「ほか弁」とは全く別物。
メニューを眺めただけだったのですが、脂っこいような気がして少々微妙でした。
ほかほか弁当(インドネシア)。ちなみに、日本のあの「ほか弁」とは関係ありません。
参考:国立民族学博物館 「日本を食べる世界」:インドネシア編 Hoka-Hoka Bentoのカニロール
http://www.minpaku.ac.jp/education/university/gourmet/world/arata.html