春が旬!生わかめ

生わかめのお味噌汁
先日、千葉の海へ行って生のわかめを買ってきました。 普段は乾燥わかめを使っているので、生のわかめを料理するのは初めてです。わかめは、地味でありきたりの食材だと思っていましたが、料理してみていろいろな発見がありました。 ...
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