春が旬！生わかめ

先日、千葉の海へ行って生のわかめを買ってきました。普段は乾燥わかめを使っているので、生のわかめを料理するのは初めてです。わかめは、地味でありきたりの食材だと思っていましたが、料理してみていろいろな発見がありました。 ...

旬のわかめと海鮮を食べる千葉ドライブ（節約コース）

休みの日にはぜひ家族やデートでお出かけしたい！とは思うものの、出費は悩みです。出かけた時くらいケチケチしたくはないけれど、観光地に一日出掛けて外食すると、食事代もけっこうかかります。そんな時には、いっそ食事や食材...

結婚以来ずっとちゃぶ台生活だったのですが、いよいよダイニングテーブルを購入しました。部屋がそんなに広くないので、機能重視でなるべくコンパクトなものを…ということで、イケアのダイニングセット「JOKKMOKK（ヨッ...

料理や掃除など、家庭内の役割分担でもめる人が多いと聞きます。夫婦で年収の低いほうが家事をやるべき、のような解決法も語られています。つまるところ、面倒な作業を誰が担当すべきか（あわよくば相手に押し付けよう）、という...

義母からぬか床を分けてもらいました。年末に訪問した際に「ぬか漬けやってみたいな～」とつぶやいていたところ、義母が家のぬか床を増やしておいてくれました。私は、自分の実家ではあまり漬物を手作りする習慣はなかったの...