かすべとは、エイの一種で、東北以北でよく食べられています。 軟骨＆身がとろける独特の食感で、けっこうはまります！ 初心者にも簡単な、「かすべのから揚げ」の作り方をご紹介します。 ＜材料＞ かすべ. …続きを読む
